本醸造

• 八海山＜新潟＞（735円）
  深い味わいの中にあるすっきりとした後味が人気の逸品です。
• 雪中梅＜新潟＞（700円）

山廃純米

• 穀良都（こくりょうみやこ）＜福岡＞（730円）

特別純米

• 東北泉＜山形＞（700円）

純米無濾過

• 王禄＜島根＞（735円）
• 若松＜徳島＞（786円）

純米吟醸

• 白岳仙（はくがくせん）＜福井＞（786円）

純米吟醸山廃仕込

• 秋鹿　火入れ＜大阪＞（840円）

純米無濾過原酒

• 石川達也＜広島＞（1,080円）

燗酒

• 昔お祖父さんが飲んだ酒＜福井＞（700円）

柏やオリジナル

• 竹酒（稲田姫）＜鳥取＞（1,260円／二合）

唎酒せっと（420円／3種）

• 【グループ1】
  稲田姫 or 雪中梅 or 八海山
• 【グループ2】
  王禄
• 【グループ3】
  白岳仙 or 秋鹿火入れ or 穀良都

芋

• 芋＜鹿児島＞
• 純芋＜鹿児島＞
• 伝＜鹿児島＞
• 旭萬年＜宮崎＞
• たなばた＜鹿児島＞
• 三岳＜鹿児島＞
• 吉兆宝山＜鹿児島＞
• 富乃宝山＜鹿児島＞
• 伊佐美＜鹿児島＞
• さつま白＜鹿児島＞
• さつま黒＜鹿児島＞
• 多楽喜（たらき）＜鹿児島＞
• 池の鶴＜鹿児島＞
• 純黒（無濾過）＜鹿児島＞
• 不二才（ふにせ）＜鹿児島＞
• 黄麹藏＜鹿児島＞
• 大魔王＜鹿児島＞
• 晴耕雨読＜鹿児島＞
• 丹田＜鹿児島＞（二合）
  丹田は「黒ぢょか」でお楽しみいただけます！
  丹田を6:4で割水し、亀で一晩寝かせたものを右手に黒ぢょかと呼ばれる酒器、左手に猪口を持ちチビリチビリと飲む飲み方です。最も旨い飲み方といわれる程の通な飲み方をお楽しみください。

黒糖

• 竜宮＜鹿児島＞
• 一番橋＜鹿児島＞
• 長雲＜鹿児島＞

泡盛

• 守禮＜沖縄＞
• 春雨＜沖縄＞
• 暖流＜沖縄＞

麦

• 特酎天草＜熊本＞

米

• おおち＜佐賀＞

蕎麦

• 峠＜長野＞

栗

• ダバダ火振＜高知＞

梅酒

• 文蔵さんの梅酒＜熊本＞

• サッポロ生ビール　中タンブラー
• サッポロビール　中瓶

地ビール

• 新潟　八海山　泉ビール　ピルスナー
  日本酒で有名な八海山の地ビールです。

ハウスワイン

• グラス　赤・白・ロゼ＜フランス＞
• デキャンター　赤・白・ロゼ＜フランス＞
• フルボトル　赤・白・ロゼ＜フランス＞

日本のワイン

• 日本製ワインの魅力を是非お試しください。
  ・パンゴリン　赤・白・ロゼ＜甲府＞