1930年創業。老舗として、皆様に愛される蕎麦文化を受け継いでいます。

三鷹駅南口陸橋を渡って、コラルビル４階。改札口から２分、駅の上の街・柏屋は、装いあらたに、季寄せ 蕎麦 柏や として生まれ変わりました。
旬の美味しさを常に追及しながらも、素材選び、調理スタイルには、昭和５年創業の伝統を息づかせております。本物の蕎麦、さらに料理に合わせ厳選された美酒で、どうぞ楽しいひとときをご堪能ください。三代目店主　岩崎守利